lundi 3 octobre 2011

ALFARNATE ET ALFARNATEJO

Ce matin c'est la découverte de l'arrière-pays et des magnifiques paysages de la province de Malaga.
Sur la route panoramique de l'anis, nous nous rendons à Alfarnate petit village de cultivateurs de 1,500 habitants. Les agriculteurs possèdent , entre 7à 12,000 hectares de terrains montagneux et ils y pratiquent la tri-culture (avocats,olives et céréales les amandes ne sont pas inclus dans la trilogie agricole)


Petite église du village de Alfarnate
Dans ce beau petit village que nous avons visité à pieds, il ont une coopérative de transformation des olives en huile. 
L'intérieur après le nettoyage

La dégustation du produit fini de l'huile extra-vierge accompagné de pain de la boulangerie local

Par la suite toujours en montagne, direction de Alfarnatejo village de 450 habitants niché à 1,000 mètres d'altitudes.  Mon coup de coeur touristique.  Quelle surprise d'y revoir notre barman de l'arrêt du parc naturel de Monte Malaga nous recevoir dans sa maison pour l'apéritif avant d'être diviser en petits groupe dans les familles qui nous recevrons pour le dîner.
Ce village à su même éloigné de tout: attirer à eux le tourisme.  Les femmes une quinzaines sont maintenant indépendantes financièrement par ce travail de recevoir chez elles des groupes de visiteurs.
De plus les agriculteurs du village y vendent leurs produits. 


Produits des agriculteurs
Il est le barman, nous reçoit chez lui et est le responsable des dames hôtesses
                                                                       
Notre hôtesse se nomme Marie-Carmen et c'est chez elle que nous prenons notre copieux repas typiquement andalou.  L'ambiance y était chaleureuse, on se serait vraiment cru entre amis chez soi mais dans un décor tout autre, enchanteur.  On voit tout de suite que Marie-Carmen fait de la peinture, aime la décoration intérieure.  Durant le repas, entre les services elle à étendu son linge.  Sur la corde il y avait sa robe de parade andalouse que l'on sort pour la parade de la San Miguel( car en ce moment ce sont les fêtes de la San Miguel).
La salle à manger de Marie-Carmen
Nous sommes revenu par la route des failles nommée ainsi car il y a plus de 40 ans la montagne sous l'effet de l'eau et du gel a subit un éboulement de roches importants et il y a présences de fissures dans la roches de la montagne.
Ce fut une occasion privilégiée de contact avec les habitants de la région.  Une journée inoubliable.

Le village de 450 habitants de Alfarnatejo

Grand-mère Cinderella